Натрий диацетата, Динатриевая соль уксусной кислоты, Пищевая добавка E 262 ii
Мешки 25 кг
Температура плавления | 323-329°C |
Растворимость в воде (при 20°C) | 119 г/100мл |
Свободная кислота, не более | 39-41% |
Натрий ацетат (СHCOONa), не более | 58,0-60,02% |
pH | 4,5-5,5 |
Мышьяк (As), не более | 0,0003% |
Легкие окислительные вещества (как муравьиная кислота), не более | 0,2% |
Тяжелые металлы (as Pb), не более | 0,001% |